Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 100 г |
Вода | 500 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Сахар песок | 20 г |
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 500 г |
Масло сладко-сливочное несоленое | 23 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.7% | 3304 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.4% | 1647 г |
Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 5.7% | 2106 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2722 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.9% | 3082 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.3% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.9% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 10.94 мг | 500 мг | 2.2% | 2.7% | 4570 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 4.3% | 2825 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.4% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 4.449 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 8991 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 7.6% | 1622 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
Витамин Н, биотин | 1.483 мкг | 50 мкг | 3% | 3.7% | 3372 г |
Витамин РР, НЭ | 0.653 мг | 20 мг | 3.3% | 4% | 3063 г |
Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 79.97 мг | 2500 мг | 3.2% | 3.9% | 3126 г |
Кальций, Ca | 56.07 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.8% | 1783 г |
Кремний, Si | 0.556 мг | 30 мг | 1.9% | 2.3% | 5396 г |
Магний, Mg | 7.99 мг | 400 мг | 2% | 2.4% | 5006 г |
Натрий, Na | 95.78 мг | 1300 мг | 7.4% | 9% | 1357 г |
Сера, S | 21.29 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4697 г |
Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 7.3% | 1667 г |
Хлор, Cl | 164.21 мг | 2300 мг | 7.1% | 8.7% | 1401 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 76 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% | 1% | 12000 г |
Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.4% | 3597 г |
Кобальт, Co | 2.715 мкг | 10 мкг | 27.2% | 33.2% | 368 г |
Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 2.7% | 4464 г |
Медь, Cu | 12.83 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7794 г |
Молибден, Mo | 3.568 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.2% | 1962 г |
Никель, Ni | 1.066 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.32 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.927 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.1% | 5933 г |
Стронций, Sr | 7.88 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 57.46 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 6961 г |
Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 4902 г |
Цинк, Zn | 0.2411 мг | 12 мг | 2% | 2.4% | 4977 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.285 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
Валин | 0.046 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лизин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Треонин | 0.03 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.032 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
Пролин | 0.097 г | ~ | |||
Серин | 0.05 г | ~ | |||
Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.68 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | min 16.8 г | 3.4% | 4.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша манная на молоке, с маслом сливочным составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».