| Картофель вареный без кожуры с солью | 400 г |
| Лук зеленый, только зелень | 90 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 350 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Редис, сырой | 200 г |
| Буженина | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Хлебный квас | 1500 г |
все мелко нарезать, заправить сметаной и квасом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.3% | 2714 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.2% | 1037 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.2% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.4% | 2665 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 4.3% | 2736 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.218 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| бета Криптоксантин | 2.88 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.756 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 22.93 мг | 500 мг | 4.6% | 5.4% | 2181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 5.3% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.86 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.1% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9202 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.614 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.7% | 3098 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7463 мг | 20 мг | 3.7% | 4.3% | 2680 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.34 мг | 2500 мг | 4.8% | 5.6% | 2077 г |
| Кальций, Ca | 15.14 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6605 г |
| Магний, Mg | 8.23 мг | 400 мг | 2.1% | 2.5% | 4860 г |
| Натрий, Na | 125.1 мг | 1300 мг | 9.6% | 11.2% | 1039 г |
| Сера, S | 26.75 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.2% | 3738 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 6.3% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 12.47 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 18444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 3.9% | 3046 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 0.799 мкг | 10 мкг | 8% | 9.4% | 1252 г |
| Марганец, Mn | 0.0454 мг | 2 мг | 2.3% | 2.7% | 4405 г |
| Медь, Cu | 37.28 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 4.3% | 2682 г |
| Молибден, Mo | 0.48 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.8% | 14583 г |
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.657 мкг | 55 мкг | 4.8% | 5.6% | 2070 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 81301 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.1742 мг | 12 мг | 1.5% | 1.8% | 6889 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ОКРОШКА ЛЮБИНА составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».