| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 9 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4589 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.9% | 5429 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.4% | 6222 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 6.8% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 32.7% | 833 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.6% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 909.2 мкг | 900 мкг | 101% | 275.2% | 99 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.418 мг | 5 мг | 108.4% | 295.4% | 92 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 2.7% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 10.6% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 13.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.628 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7.9% | 3440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.09 мг | 90 мг | 7.9% | 21.5% | 1269 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 5.7% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.2% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 13.6% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6495 мг | 20 мг | 3.2% | 8.7% | 3079 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.82 мг | 2500 мг | 7.6% | 20.7% | 1317 г |
| Кальций, Ca | 39.77 мг | 1000 мг | 4% | 10.9% | 2514 г |
| Магний, Mg | 26.79 мг | 400 мг | 6.7% | 18.3% | 1493 г |
| Натрий, Na | 26.16 мг | 1300 мг | 2% | 5.4% | 4969 г |
| Сера, S | 4.22 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.1% | 23697 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 15.5% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 19.63 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.5% | 11717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 13.6% | 2000 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.7% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 24.8% | 1095 г |
| Литий, Li | 2.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3591 мг | 2 мг | 18% | 49% | 557 г |
| Медь, Cu | 70.59 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 19.3% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 4.566 мкг | 70 мкг | 6.5% | 17.7% | 1533 г |
| Никель, Ni | 6.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 206.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 119565 г |
| Фтор, F | 9.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 43812 г |
| Хром, Cr | 9.13 мкг | 50 мкг | 18.3% | 49.9% | 548 г |
| Цинк, Zn | 0.2379 мг | 12 мг | 2% | 5.4% | 5044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.702 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свекла морковь составляет 36,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».