Молоко сухое, 25% жирности | 90 г |
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 440 г |
Крахмал кукурузный | 12 г |
Крахмал картофельный | 18 г |
Сахар песок | 20 г |
Мак, семя (Варка без слива) | 30 г |
Цедра апельсиновая | 7 г |
Ликер Маскарад с ванильно-сливочным ароматом | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 194.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5% | 1027 г |
Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.6% | 596 г |
Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 4.5% | 1135 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3840 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 9.2% | 559 г |
Витамин В4, холин | 31.56 мг | 500 мг | 6.3% | 3.2% | 1584 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 7.6% | 677 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
Витамин В9, фолаты | 9.125 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4384 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.796 мкг | 3 мкг | 26.5% | 13.6% | 377 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 1.8% | 2894 г |
Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5814 г |
Витамин Н, биотин | 4.121 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.2% | 1213 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5577 мг | 20 мг | 7.8% | 4% | 1284 г |
Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 342.26 мг | 2500 мг | 13.7% | 7% | 730 г |
Кальций, Ca | 337.85 мг | 1000 мг | 33.8% | 17.3% | 296 г |
Магний, Mg | 51.82 мг | 400 мг | 13% | 6.7% | 772 г |
Натрий, Na | 105.49 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.2% | 1232 г |
Сера, S | 98.86 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.1% | 1012 г |
Фосфор, P | 242.3 мг | 800 мг | 30.3% | 15.5% | 330 г |
Хлор, Cl | 218.21 мг | 2300 мг | 9.5% | 4.9% | 1054 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 47.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 2% | 2597 г |
Йод, I | 15.11 мкг | 150 мкг | 10.1% | 5.2% | 993 г |
Кобальт, Co | 2.718 мкг | 10 мкг | 27.2% | 14% | 368 г |
Марганец, Mn | 0.0127 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 15748 г |
Медь, Cu | 124.69 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6.4% | 802 г |
Молибден, Mo | 9.714 мкг | 70 мкг | 13.9% | 7.1% | 721 г |
Олово, Sn | 12.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.513 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.3% | 1566 г |
Стронций, Sr | 16.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11980 г |
Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.4% | 1163 г |
Цинк, Zn | 0.8674 мг | 12 мг | 7.2% | 3.7% | 1383 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.956 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
Лактоза | 6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
Валин | 0.194 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
Лизин | 0.236 г | ~ | |||
Метионин | 0.101 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
Треонин | 0.186 г | ~ | |||
Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.133 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
Глицин | 0.085 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.878 г | ~ | |||
Пролин | 0.479 г | ~ | |||
Серин | 0.256 г | ~ | |||
Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 22.32 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.425 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.209 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.08 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.442 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.715 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | min 16.8 г | 7.3% | 3.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Пудинг - крем заварной с сухим молоком составляет 194,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».