Мой здоровый рацион

Рецепт Фаруза 10.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаруза 10.03

Фасоль сваренная 500 г
Кукуруза, консервы 270 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаруза 10.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.7% 1118 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 6.9% 1251 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 16.4% 526 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.7% 3271 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 8.6% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 6% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 11.1% 775 г
Витамин В9, фолаты 25.829 мкг 400 мкг 6.5% 5.6% 1549 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1764 мг 20 мг 10.9% 9.4% 919 г
Ниацин 0.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.79 мг 2500 мг 12.7% 11% 787 г
Кальций, Ca 59.51 мг 1000 мг 6% 5.2% 1680 г
Кремний, Si 26.403 мг 30 мг 88% 76.1% 114 г
Магний, Mg 34.47 мг 400 мг 8.6% 7.4% 1160 г
Натрий, Na 170.82 мг 1300 мг 13.1% 11.3% 761 г
Сера, S 46.12 мг 1000 мг 4.6% 4% 2168 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 16.4% 527 г
Хлор, Cl 17.33 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.6 мкг ~
Бор, B 140.6 мкг ~
Ванадий, V 54.53 мкг ~
Железо, Fe 1.694 мг 18 мг 9.4% 8.1% 1063 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4323 г
Кобальт, Co 5.367 мкг 10 мкг 53.7% 46.4% 186 г
Марганец, Mn 0.3853 мг 2 мг 19.3% 16.7% 519 г
Медь, Cu 166.75 мкг 1000 мкг 16.7% 14.4% 600 г
Молибден, Mo 11.308 мкг 70 мкг 16.2% 14% 619 г
Никель, Ni 49.706 мкг ~
Селен, Se 7.196 мкг 55 мкг 13.1% 11.3% 764 г
Титан, Ti 43.05 мкг ~
Фтор, F 61.48 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6506 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 4.9% 1742 г
Цинк, Zn 0.9213 мг 12 мг 7.7% 6.7% 1303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.706 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Фаруза 10.03 составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».