| Куриный окорочок (Варка) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Цицания водная (индейский рис, бурый, коричневый, дикий), приготовленная | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Сметана термостатная 10% Избёнка | 100 г |
| Сок лимонный | 8 г |
Всё мелко порезать, перемешать со сметаной и лимонным соком. Посолить, поперчить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 11.6% | 745 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.8% | 889 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 406.5 мкг | 900 мкг | 45.2% | 39% | 221 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.013 мг | 5 мг | 40.3% | 34.8% | 248 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.178 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 50.06 мг | 500 мг | 10% | 8.6% | 999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 5.8% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.418 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 2.7% | 3237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 4.205 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.3% | 1189 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5788 мг | 20 мг | 17.9% | 15.5% | 559 г |
| Ниацин | 1.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.12 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.1% | 1688 г |
| Кальций, Ca | 39.39 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2539 г |
| Кремний, Si | 2.023 мг | 30 мг | 6.7% | 5.8% | 1483 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 4.4% | 1979 г |
| Натрий, Na | 99.39 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.6% | 1308 г |
| Сера, S | 112.47 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.7% | 889 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 11.1% | 775 г |
| Хлор, Cl | 33.95 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 5.505 мкг | 10 мкг | 55.1% | 47.6% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.0706 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2833 г |
| Медь, Cu | 76.23 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.6% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 8.41 мкг | 70 мкг | 12% | 10.4% | 832 г |
| Селен, Se | 6.59 мкг | 55 мкг | 12% | 10.4% | 835 г |
| Фтор, F | 11.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
| Хром, Cr | 10.06 мкг | 50 мкг | 20.1% | 17.4% | 497 г |
| Цинк, Zn | 0.9815 мг | 12 мг | 8.2% | 7.1% | 1223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 592.96 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 585.868 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 48% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.878 г | min 16.8 г | 11.2% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.299 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.503 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик с курицей, горошком м морковкой составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».