| Куриная грудка (филе) (Варка) | 320 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Сыр швейцарский | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 17.6% | 452 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.9% | 903 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.9 мкг | 900 мкг | 9.4% | 7.5% | 1060 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 14.1% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.058 мг | 5 мг | 21.2% | 16.9% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.026 мкг | 400 мкг | 4% | 3.2% | 2496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.46 мг | 90 мг | 3.8% | 3% | 2601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.232 мг | 20 мг | 46.2% | 36.9% | 217 г |
| Ниацин | 5.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.19 мг | 2500 мг | 14.4% | 11.5% | 696 г |
| Кальций, Ca | 155.06 мг | 1000 мг | 15.5% | 12.4% | 645 г |
| Магний, Mg | 46.18 мг | 400 мг | 11.5% | 9.2% | 866 г |
| Натрий, Na | 127.08 мг | 1300 мг | 9.8% | 7.8% | 1023 г |
| Сера, S | 39.42 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.1% | 2537 г |
| Фосфор, P | 218.2 мг | 800 мг | 27.3% | 21.8% | 367 г |
| Хлор, Cl | 12.02 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 3.4% | 2302 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.6% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 11.827 мкг | 10 мкг | 118.3% | 94.4% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 19417 г |
| Медь, Cu | 55.45 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.4% | 1803 г |
| Молибден, Mo | 7.083 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8.1% | 988 г |
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59435 г |
| Хром, Cr | 19.07 мкг | 50 мкг | 38.1% | 30.4% | 262 г |
| Цинк, Zn | 1.5385 мг | 12 мг | 12.8% | 10.2% | 780 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.524 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.867 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.921 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.31 г | ~ | |||
| Лизин | 1.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.729 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.748 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.549 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.12 г | ~ | |||
| Пролин | 1.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.728 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная начинка для блинов составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».