| Фарш пельменный (свин.говяд куриц) | 284 г |
| Лук репчатый | 89 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| рис отварной | 205 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 71 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6% | 1070 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.5% | 560 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.7% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 41.45 мг | 500 мг | 8.3% | 5.3% | 1206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 3.7% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.718 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.554 мкг | 3 мкг | 18.5% | 11.9% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 3% | 2195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.784 мг | 15 мг | 11.9% | 7.7% | 841 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.729 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.5% | 1832 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0971 мг | 20 мг | 15.5% | 10% | 646 г |
| Ниацин | 1.554 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.35 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.1% | 1589 г |
| Кальций, Ca | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6313 г |
| Кремний, Si | 9.69 мг | 30 мг | 32.3% | 20.8% | 310 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 2.8% | 2353 г |
| Натрий, Na | 155.23 мг | 1300 мг | 11.9% | 7.7% | 837 г |
| Сера, S | 84.18 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.4% | 1188 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 7.4% | 869 г |
| Хлор, Cl | 38.05 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 6045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 3.7% | 1726 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 4.602 мкг | 10 мкг | 46% | 29.6% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.1984 мг | 2 мг | 9.9% | 6.4% | 1008 г |
| Медь, Cu | 107.16 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.9% | 933 г |
| Молибден, Mo | 4.898 мкг | 70 мкг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Никель, Ni | 4.297 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.693 мкг | 55 мкг | 6.7% | 4.3% | 1489 г |
| Фтор, F | 61.36 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6519 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.4% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 1.2086 мг | 12 мг | 10.1% | 6.5% | 993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.973 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.844 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.107 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.897 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели свойские составляет 155,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».