Мой здоровый рацион

Рецепт наливной пирог с курицей.грибами.яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты наливной пирог с курицей.грибами.яйцом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 77 г
Отруби пшеничные 7 г
Кефир 1% 160 г
Сахар песок 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
начинка с курицей,яйцом,грибами 198 г
Сметана 20,0% жирности 15 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "наливной пирог с курицей.грибами.яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.9% 745 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.3% 1037 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.6% 1431 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.6% 1176 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2% 3309 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 4.6% 1433 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 6.3% 1040 г
Витамин В4, холин 69.48 мг 500 мг 13.9% 9.2% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 6.2% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.235 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3269 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 4.9% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.7% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 2.7% 2451 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 6.6% 1000 г
Витамин Н, биотин 3.834 мкг 50 мкг 7.7% 5.1% 1304 г
Витамин РР, НЭ 4.2506 мг 20 мг 21.3% 14.1% 471 г
Ниацин 1.768 мг ~
Бетаин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.66 мг 2500 мг 7.7% 5.1% 1291 г
Кальций, Ca 60.09 мг 1000 мг 6% 4% 1664 г
Кремний, Si 0.79 мг 30 мг 2.6% 1.7% 3797 г
Магний, Mg 31.86 мг 400 мг 8% 5.3% 1255 г
Натрий, Na 42.75 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 3041 г
Сера, S 59.85 мг 1000 мг 6% 4% 1671 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 10.6% 621 г
Хлор, Cl 67.29 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.5 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 16.82 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 4.5% 1461 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2226 г
Кобальт, Co 5.543 мкг 10 мкг 55.4% 36.6% 180 г
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 4.9% 1347 г
Медь, Cu 78.4 мкг 1000 мкг 7.8% 5.2% 1276 г
Молибден, Mo 7.227 мкг 70 мкг 10.3% 6.8% 969 г
Никель, Ni 1.055 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 6.908 мкг 55 мкг 12.6% 8.3% 796 г
Титан, Ti 1.95 мкг ~
Фтор, F 23.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Хром, Cr 7.39 мкг 50 мкг 14.8% 9.8% 677 г
Цинк, Zn 0.8735 мг 12 мг 7.3% 4.8% 1374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.697 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.581 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.969 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.09 мг max 300 мг
Кампестерол 0.063 мг ~
бета Ситостерол 4.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.192 г min 16.8 г 7.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.475 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность наливной пирог с курицей.грибами.яйцом составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».