| Свинина, корейка мякоть (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.8% | 1056 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 16.3% | 308 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 1.7% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377.8 мкг | 900 мкг | 42% | 21% | 238 г |
| бета Каротин | 2.267 мг | 5 мг | 45.3% | 22.7% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.385 мг | 1.5 мг | 25.7% | 12.9% | 390 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 39.35 мг | 500 мг | 7.9% | 4% | 1271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 3.2% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 4.8% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.512 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.173 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 28902 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6242 мг | 20 мг | 13.1% | 6.6% | 762 г |
| Ниацин | 1.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.41 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.8% | 1833 г |
| Кальций, Ca | 13.1 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7634 г |
| Магний, Mg | 18.71 мг | 400 мг | 4.7% | 2.4% | 2138 г |
| Натрий, Na | 18.78 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.7% | 6922 г |
| Сера, S | 119.36 мг | 1000 мг | 11.9% | 6% | 838 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 5.5% | 912 г |
| Хлор, Cl | 27.54 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 2.6% | 1921 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 4.46 мкг | 10 мкг | 44.6% | 22.3% | 224 г |
| Литий, Li | 1.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0279 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7168 г |
| Медь, Cu | 55.4 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.8% | 1805 г |
| Молибден, Mo | 6.821 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.9% | 1026 г |
| Никель, Ni | 6.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Фтор, F | 90.45 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4422 г |
| Хром, Cr | 7.19 мкг | 50 мкг | 14.4% | 7.2% | 695 г |
| Цинк, Zn | 1.1306 мг | 12 мг | 9.4% | 4.7% | 1061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Корейка свинная составляет 199,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».