| Простокваша 2,5% жирности | 208 г |
| Масло подсолнечное | 54 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 339 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Сахар песок | 21 г |
| дрожжи | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.9 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.4% | 1013 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 6.2% | 554 г |
| Углеводы | 42.5 г | 219 г | 19.4% | 6.7% | 515 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6227 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 41.71 мг | 500 мг | 8.3% | 2.9% | 1199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 2% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.838 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.4% | 2376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.3% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.528 мг | 15 мг | 30.2% | 10.4% | 331 г |
| Витамин Н, биотин | 2.171 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.5% | 2303 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8578 мг | 20 мг | 9.3% | 3.2% | 1077 г |
| Ниацин | 0.671 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.11 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.5% | 2230 г |
| Кальций, Ca | 48.4 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.7% | 2066 г |
| Кремний, Si | 2.129 мг | 30 мг | 7.1% | 2.4% | 1409 г |
| Магний, Mg | 13.75 мг | 400 мг | 3.4% | 1.2% | 2909 г |
| Натрий, Na | 322.51 мг | 1300 мг | 24.8% | 8.5% | 403 г |
| Сера, S | 46.4 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.6% | 2155 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 3.3% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 42.64 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 558.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 1.178 мкг | 10 мкг | 11.8% | 4.1% | 849 г |
| Марганец, Mn | 0.3074 мг | 2 мг | 15.4% | 5.3% | 651 г |
| Медь, Cu | 56.72 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2% | 1763 г |
| Молибден, Mo | 8.285 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.1% | 845 г |
| Никель, Ni | 1.171 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.847 мкг | 55 мкг | 7% | 2.4% | 1430 г |
| Титан, Ti | 5.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21918 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.5039 мг | 12 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.018 г | min 16.8 г | 12% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.3% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.069 г | ~ |
Энергетическая ценность тесто пирожковое составляет 290,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».