Мой здоровый рацион

Рецепт Вермишель с перцем в томате и колбасо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вермишель с перцем в томате и колбасо

Лук репчатый (Жарка) 1764 г
Масло подсолнечное 120 г
Колбаса полукопченая, таллинская 350 г
Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные (Варка со сливом) 1200 г
Лечо в томатном соусе замороженное 900 г
Соль столовая 15 г
Перец молотый красный 10 г
Перец черный молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель с перцем в томате и колбасо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.8 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.3% 1134 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.1% 691 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.7% 855 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.4% 1111 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.9% 5490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14063 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
бета Криптоксантин 19.284 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 5.4% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.8% 1277 г
Витамин В4, холин 19.48 мг 500 мг 3.9% 1.9% 2567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 12.561 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3184 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 1.8% 2752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.861 мг 15 мг 12.4% 6.1% 806 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.228 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4072 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8528 мг 20 мг 14.3% 7% 701 г
Ниацин 1.412 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.65 мг 2500 мг 5.6% 2.7% 1777 г
Кальций, Ca 20.52 мг 1000 мг 2.1% 1% 4873 г
Кремний, Si 1.469 мг 30 мг 4.9% 2.4% 2042 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2807 г
Натрий, Na 336.39 мг 1300 мг 25.9% 12.6% 386 г
Сера, S 79.49 мг 1000 мг 7.9% 3.9% 1258 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 4.1% 1199 г
Хлор, Cl 41.78 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216 мкг ~
Бор, B 108 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 3.3% 1489 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 6912 г
Кобальт, Co 3.287 мкг 10 мкг 32.9% 16.1% 304 г
Марганец, Mn 0.3599 мг 2 мг 18% 8.8% 556 г
Медь, Cu 310.44 мкг 1000 мкг 31% 15.1% 322 г
Молибден, Mo 4.628 мкг 70 мкг 6.6% 3.2% 1513 г
Никель, Ni 1.62 мкг ~
Рубидий, Rb 257 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 148649 г
Фтор, F 25.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15810 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2646 г
Цинк, Zn 0.7314 мг 12 мг 6.1% 3% 1641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.536 мг ~
бета Ситостерол 7.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.881 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.226 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вермишель с перцем в томате и колбасо составляет 204,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов