Мой здоровый рацион

Рецепт грудка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грудка с творогом

Куриная грудка (филе) (Жарка) 1400 г
Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 220 г
Сыр российский 50 г
Базилик, свежий 20 г
Цедра лимонная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 28.4 г 76 г 37.4% 21.7% 268 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.2% 933 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 8% 726 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.9% 1500 г
Витамин В4, холин 102.21 мг 500 мг 20.4% 11.8% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 1.039 мг 5 мг 20.8% 12.1% 481 г
Витамин В6, пиридоксин 0.641 мг 2 мг 32.1% 18.6% 312 г
Витамин В9, фолаты 14.118 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2833 г
Витамин В12, кобаламин 0.987 мкг 3 мкг 32.9% 19.1% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 1.7% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин Н, биотин 13.212 мкг 50 мкг 26.4% 15.3% 378 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 3.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 14.1296 мг 20 мг 70.6% 41% 142 г
Макроэлементы
Калий, K 331.09 мг 2500 мг 13.2% 7.7% 755 г
Кальций, Ca 78.72 мг 1000 мг 7.9% 4.6% 1270 г
Магний, Mg 98.23 мг 400 мг 24.6% 14.3% 407 г
Натрий, Na 79.11 мг 1300 мг 6.1% 3.5% 1643 г
Сера, S 266.47 мг 1000 мг 26.6% 15.4% 375 г
Фосфор, P 253 мг 800 мг 31.6% 18.3% 316 г
Хлор, Cl 123.4 мг 2300 мг 5.4% 3.1% 1864 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.434 мг 18 мг 8% 4.6% 1255 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 2.8% 2044 г
Кобальт, Co 14.87 мкг 10 мкг 148.7% 86.3% 67 г
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4065 г
Медь, Cu 117.77 мкг 1000 мкг 11.8% 6.8% 849 г
Молибден, Mo 1.48 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4730 г
Селен, Se 5.778 мкг 55 мкг 10.5% 6.1% 952 г
Фтор, F 165.16 мкг 4000 мкг 4.1% 2.4% 2422 г
Хром, Cr 11.01 мкг 50 мкг 22% 12.8% 454 г
Цинк, Zn 2.7803 мг 12 мг 23.2% 13.5% 432 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность грудка с творогом составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов