| Килька (Тушение) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Чай | 14 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 9.6% | 447 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 13.7% | 315 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4816 г |
| Зола | 19.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.5% | 1731 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.661 мг | 15 мг | 31.1% | 13.4% | 322 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4588 мг | 20 мг | 32.3% | 13.9% | 310 г |
| Ниацин | 2.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.56 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.7% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 123.21 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.3% | 812 г |
| Магний, Mg | 58.99 мг | 400 мг | 14.7% | 6.3% | 678 г |
| Натрий, Na | 6375.7 мг | 1300 мг | 490.4% | 210.7% | 20 г |
| Сера, S | 191.74 мг | 1000 мг | 19.2% | 8.3% | 522 г |
| Фосфор, P | 355.5 мг | 800 мг | 44.4% | 19.1% | 225 г |
| Хлор, Cl | 3337.82 мг | 2300 мг | 145.1% | 62.4% | 69 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 14.87 мг | 18 мг | 82.6% | 35.5% | 121 г |
| Кобальт, Co | 0.794 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.4% | 1259 г |
| Марганец, Mn | 0.0149 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13423 г |
| Медь, Cu | 14.99 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6671 г |
| Молибден, Mo | 10.064 мкг | 70 мкг | 14.4% | 6.2% | 696 г |
| Никель, Ni | 6.356 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 709.75 мкг | 4000 мкг | 17.7% | 7.6% | 564 г |
| Хром, Cr | 58.26 мкг | 50 мкг | 116.5% | 50.1% | 86 г |
| Цинк, Zn | 0.7733 мг | 12 мг | 6.4% | 2.8% | 1552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.657 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.521 г | min 16.8 г | 15% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.511 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.6% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.335 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашние шпроты составляет 232,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».