| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Укроп | 4 г |
| Петрушка | 8 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Лук репчатый | 72 г |
| Чеснок луковица | 9 г |
| Помидоры (томаты) | 152 г |
| Перец сладкий | 69 г |
| Перец красный сладкий | 118 г |
| Кабачок | 117 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 6 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
| Вода | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.7 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4997 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.9% | 7600 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.9% | 5091 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 6.8% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.8% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.9% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155 мкг | 900 мкг | 17.2% | 51% | 581 г |
| бета Каротин | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% | 55.2% | 538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 11.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 8.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 8.9% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 27.9% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.32 мкг | 400 мкг | 3.1% | 9.2% | 3247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 78.44 мг | 90 мг | 87.2% | 258.8% | 115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 9.2% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.596 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.6% | 8389 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.5 мкг | 120 мкг | 22.9% | 68% | 436 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7479 мг | 20 мг | 3.7% | 11% | 2674 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.74 мг | 2500 мг | 9.3% | 27.6% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 23.64 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.1% | 4230 г |
| Кремний, Si | 0.337 мг | 30 мг | 1.1% | 3.3% | 8902 г |
| Магний, Mg | 15.3 мг | 400 мг | 3.8% | 11.3% | 2614 г |
| Натрий, Na | 55.85 мг | 1300 мг | 4.3% | 12.8% | 2328 г |
| Сера, S | 10.22 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 9785 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 10.7% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 24.33 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.3% | 9453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 11.3% | 2651 г |
| Йод, I | 7.82 мкг | 150 мкг | 5.2% | 15.4% | 1918 г |
| Кобальт, Co | 2.845 мкг | 10 мкг | 28.5% | 84.6% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.1343 мг | 2 мг | 6.7% | 19.9% | 1489 г |
| Медь, Cu | 72.87 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 21.7% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 2.179 мкг | 70 мкг | 3.1% | 9.2% | 3212 г |
| Селен, Se | 22.659 мкг | 55 мкг | 41.2% | 122.3% | 243 г |
| Фтор, F | 11.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 34043 г |
| Хром, Cr | 39.1 мкг | 50 мкг | 78.2% | 232% | 128 г |
| Цинк, Zn | 0.2875 мг | 12 мг | 2.4% | 7.1% | 4174 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 02.07.13 составляет 33,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».