| Яйцо куриное | 87 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 72 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.5% | 835 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13.1% | 544 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.1 мкг | 900 мкг | 18.7% | 13.3% | 535 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 13.4% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 163.45 мг | 500 мг | 32.7% | 23.3% | 306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 13.9% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.729 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.514 мкг | 3 мкг | 17.1% | 12.2% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.354 мкг | 10 мкг | 13.5% | 9.6% | 739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.279 мг | 15 мг | 8.5% | 6% | 1173 г |
| Витамин Н, биотин | 13.804 мкг | 50 мкг | 27.6% | 19.6% | 362 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.575 мг | 20 мг | 12.9% | 9.2% | 777 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.58 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.5% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 93.23 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.6% | 1073 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2807 г |
| Натрий, Na | 105.96 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.8% | 1227 г |
| Сера, S | 120.83 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.6% | 828 г |
| Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 14.3% | 497 г |
| Хлор, Cl | 149.25 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.6% | 1541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.56 мг | 18 мг | 8.7% | 6.2% | 1154 г |
| Йод, I | 16.58 мкг | 150 мкг | 11.1% | 7.9% | 905 г |
| Кобальт, Co | 6.442 мкг | 10 мкг | 64.4% | 45.8% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0205 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9756 г |
| Медь, Cu | 56.15 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4% | 1781 г |
| Молибден, Mo | 6.125 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.3% | 1143 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.152 мкг | 55 мкг | 36.6% | 26% | 273 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.23 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9253 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.8% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.8706 мг | 12 мг | 7.3% | 5.2% | 1378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 348.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.499 г | min 16.8 г | 20.8% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.965 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.91 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 1.03.16 составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».