| Морковь, красная (Пассерование) | 90 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 115 г |
| Спаржа (Пассерование) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.2% | 2815 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.8% | 691 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.9% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 13.7% | 645 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 531.4 мкг | 900 мкг | 59% | 52.2% | 169 г |
| бета Каротин | 3.19 мг | 5 мг | 63.8% | 56.4% | 157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 7% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.9% | 1500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.881 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.52 мг | 90 мг | 13.9% | 12.3% | 719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.765 мг | 15 мг | 38.4% | 34% | 260 г |
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7922 мг | 20 мг | 9% | 8% | 1116 г |
| Ниацин | 1.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.01 мг | 2500 мг | 12% | 10.6% | 836 г |
| Кальций, Ca | 37.32 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2680 г |
| Магний, Mg | 33.48 мг | 400 мг | 8.4% | 7.4% | 1195 г |
| Натрий, Na | 7.83 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16603 г |
| Сера, S | 19.78 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5056 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 10.4% | 846 г |
| Хлор, Cl | 7.61 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 30223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 6.5% | 1348 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.521 мкг | 10 мкг | 15.2% | 13.4% | 657 г |
| Литий, Li | 1.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Медь, Cu | 27.38 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.4% | 3652 г |
| Никель, Ni | 0.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.024 мкг | 55 мкг | 229167 г | ||
| Фтор, F | 9.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42418 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.2586 мг | 12 мг | 2.2% | 1.9% | 4640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.889 г | min 16.8 г | 11.2% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.881 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.4% | 37.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.746 г | ~ |
Энергетическая ценность Asparagi con verdure составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».