Мой здоровый рацион

Рецепт Курино-овощние котлеты на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курино-овощние котлеты на пару

Кабачок (Запекание) 175 г
Морковь, красная (Запекание) 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Чеснок луковица (Припускание) 20 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 460 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный горошек 1 г
Лук репчатый (Припускание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курино-овощние котлеты на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 20.9% 458 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.6% 2074 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.2% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284 мкг 900 мкг 31.6% 30.2% 317 г
бета Каротин 1.219 мг 5 мг 24.4% 23.3% 410 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.3% 1513 г
Витамин В4, холин 85.27 мг 500 мг 17.1% 16.4% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 15% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.408 мг 2 мг 20.4% 19.5% 490 г
Витамин В9, фолаты 9.287 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4307 г
Витамин В12, кобаламин 0.462 мкг 3 мкг 15.4% 14.7% 649 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 3% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 3% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 2% 4792 г
Витамин Н, биотин 9.532 мкг 50 мкг 19.1% 18.3% 525 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 7.8638 мг 20 мг 39.3% 37.6% 254 г
Макроэлементы
Калий, K 298.27 мг 2500 мг 11.9% 11.4% 838 г
Кальций, Ca 29.8 мг 1000 мг 3% 2.9% 3356 г
Магний, Mg 63.31 мг 400 мг 15.8% 15.1% 632 г
Натрий, Na 220.9 мг 1300 мг 17% 16.3% 589 г
Сера, S 154.04 мг 1000 мг 15.4% 14.7% 649 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 17.3% 554 г
Хлор, Cl 334.43 мг 2300 мг 14.5% 13.9% 688 г
Микроэлементы
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 10.46 мкг ~
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 8.2% 1161 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 5% 1916 г
Кобальт, Co 10.276 мкг 10 мкг 102.8% 98.4% 97 г
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 4.6% 2101 г
Медь, Cu 85.36 мкг 1000 мкг 8.5% 8.1% 1172 г
Молибден, Mo 3.423 мкг 70 мкг 4.9% 4.7% 2045 г
Селен, Se 4.88 мкг 55 мкг 8.9% 8.5% 1127 г
Фтор, F 101.34 мкг 4000 мкг 2.5% 2.4% 3947 г
Хром, Cr 6.94 мкг 50 мкг 13.9% 13.3% 720 г
Цинк, Zn 1.6594 мг 12 мг 13.8% 13.2% 723 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курино-овощние котлеты на пару составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов