| Терпуг (Жарка) | 360 г |
| Масло подсолнечное | 21 г |
| Кефир 1% | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 175 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 26 г |
| Рис | 203 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 911 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 8.6% | 628 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.2% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.1% | 1314 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.4% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 53.45 мг | 500 мг | 10.7% | 5.8% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 3.9% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 5.2% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.017 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.9% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.507 мг | 15 мг | 10% | 5.4% | 995 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.053 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.3% | 1638 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.3% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3888 мг | 20 мг | 16.9% | 9.1% | 590 г |
| Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.28 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.1% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 59.57 мг | 1000 мг | 6% | 3.2% | 1679 г |
| Кремний, Si | 0.824 мг | 30 мг | 2.7% | 1.5% | 3641 г |
| Магний, Mg | 21.72 мг | 400 мг | 5.4% | 2.9% | 1842 г |
| Натрий, Na | 286.44 мг | 1300 мг | 22% | 11.9% | 454 г |
| Сера, S | 122.28 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.6% | 818 г |
| Фосфор, P | 139.9 мг | 800 мг | 17.5% | 9.5% | 572 г |
| Хлор, Cl | 473.29 мг | 2300 мг | 20.6% | 11.1% | 486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 3% | 1829 г |
| Йод, I | 26.19 мкг | 150 мкг | 17.5% | 9.5% | 573 г |
| Кобальт, Co | 10.632 мкг | 10 мкг | 106.3% | 57.5% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.2532 мг | 2 мг | 12.7% | 6.9% | 790 г |
| Медь, Cu | 124.09 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 6.7% | 806 г |
| Молибден, Mo | 7.479 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.8% | 936 г |
| Никель, Ni | 2.994 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.392 мкг | 55 мкг | 13.4% | 7.3% | 744 г |
| Титан, Ti | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 222 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 3% | 1802 г |
| Хром, Cr | 14.27 мкг | 50 мкг | 28.5% | 15.4% | 350 г |
| Цинк, Zn | 0.7761 мг | 12 мг | 6.5% | 3.5% | 1546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.805 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | min 16.8 г | 7.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с терпугом составляет 184,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».