| Свекла (Варка со сливом) | 818 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.1% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 9.2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 39.9% | 769 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 11.7% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.8% | 5294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 7.7% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 11.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.651 мкг | 400 мкг | 3.4% | 10.4% | 2930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 7.1% | 4286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 2.1% | 14286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.42 мг | 20 мг | 2.1% | 6.4% | 4762 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.93 мг | 2500 мг | 9.7% | 29.8% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 34.97 мг | 1000 мг | 3.5% | 10.7% | 2860 г |
| Магний, Mg | 20.79 мг | 400 мг | 5.2% | 16% | 1924 г |
| Натрий, Na | 36.23 мг | 1300 мг | 2.8% | 8.6% | 3588 г |
| Сера, S | 7.35 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.1% | 13605 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 15.6% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 45.15 мг | 2300 мг | 2% | 6.1% | 5094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 294 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 22.7% | 1361 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 15% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 64.4% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.693 мг | 2 мг | 34.7% | 106.4% | 289 г |
| Медь, Cu | 147.01 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 45.1% | 680 г |
| Молибден, Mo | 10.501 мкг | 70 мкг | 15% | 46% | 667 г |
| Никель, Ni | 14.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 475.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 19048 г |
| Хром, Cr | 21 мкг | 50 мкг | 42% | 128.8% | 238 г |
| Цинк, Zn | 0.4515 мг | 12 мг | 3.8% | 11.7% | 2658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.989 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность свекла отварная 25.02.16 составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».