| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 130 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 3 г |
| Сыр голландский, брусковый | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Петрушка (Жарка) | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.2 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.8% | 679 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.4% | 487 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3.5% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.5 мкг | 900 мкг | 19.2% | 8.8% | 522 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 4.3% | 1059 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5.7% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 59.24 мг | 500 мг | 11.8% | 5.4% | 844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 4.7% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.281 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2% | 2315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 7.9% | 581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.71 мг | 90 мг | 9.7% | 4.5% | 1033 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.5% | 1828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.758 мг | 15 мг | 11.7% | 5.4% | 853 г |
| Витамин Н, биотин | 5.409 мкг | 50 мкг | 10.8% | 5% | 924 г |
| Витамин К, филлохинон | 74 мкг | 120 мкг | 61.7% | 28.4% | 162 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1377 мг | 20 мг | 15.7% | 7.2% | 637 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.74 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.1% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 305.52 мг | 1000 мг | 30.6% | 14.1% | 327 г |
| Кремний, Si | 0.782 мг | 30 мг | 2.6% | 1.2% | 3836 г |
| Магний, Mg | 29.23 мг | 400 мг | 7.3% | 3.4% | 1368 г |
| Натрий, Na | 292.37 мг | 1300 мг | 22.5% | 10.4% | 445 г |
| Сера, S | 112.56 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.2% | 888 г |
| Фосфор, P | 224.9 мг | 800 мг | 28.1% | 12.9% | 356 г |
| Хлор, Cl | 77.13 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.6% | 2982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 2.4% | 1897 г |
| Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.3% | 2027 г |
| Кобальт, Co | 2.218 мкг | 10 мкг | 22.2% | 10.2% | 451 г |
| Марганец, Mn | 0.2089 мг | 2 мг | 10.4% | 4.8% | 957 г |
| Медь, Cu | 71.64 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.3% | 1396 г |
| Молибден, Mo | 5.602 мкг | 70 мкг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Никель, Ni | 0.43 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.911 мкг | 55 мкг | 12.6% | 5.8% | 796 г |
| Стронций, Sr | 7.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18527 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 1.706 мг | 12 мг | 14.2% | 6.5% | 703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.786 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.676 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.113 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.244 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.289 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.591 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.795 г | min 16.8 г | 16.6% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.85 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность блины сырные составляет 217,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».