Кальмар (мясо) (Тушение) | 300 г |
Грибы шампиньоны, сырые | 225 г |
Лук репчатый | 50 г |
Продукт "Йогурт кампина натуральный 2,9%" | 330 г |
Соевый соус | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 15.4% | 950 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.7% | 3111 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.5% | 4132 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.9% | 5000 г |
Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 3.1% | 4706 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.237 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.8% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 12.6% | 1161 г |
Витамин В4, холин | 5.77 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8666 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 11.6% | 1263 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 7.2% | 2041 г |
Витамин В9, фолаты | 10.862 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4% | 3683 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.3% | 11538 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 1.5% | 9574 г |
Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 7.6% | 1926 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6587 мг | 20 мг | 18.3% | 26.8% | 547 г |
Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.901 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 214.8 мг | 2500 мг | 8.6% | 12.6% | 1164 г |
Кальций, Ca | 21.03 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4755 г |
Магний, Mg | 32.49 мг | 400 мг | 8.1% | 11.9% | 1231 г |
Натрий, Na | 287.12 мг | 1300 мг | 22.1% | 32.4% | 453 г |
Сера, S | 66.68 мг | 1000 мг | 6.7% | 9.8% | 1500 г |
Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 21.8% | 671 г |
Хлор, Cl | 139.62 мг | 2300 мг | 6.1% | 8.9% | 1647 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 4.4% | 3346 г |
Йод, I | 104.34 мкг | 150 мкг | 69.6% | 102.1% | 144 г |
Кобальт, Co | 33.31 мкг | 10 мкг | 333.1% | 488.4% | 30 г |
Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 8.5% | 1718 г |
Медь, Cu | 658.18 мкг | 1000 мкг | 65.8% | 96.5% | 152 г |
Молибден, Mo | 7.199 мкг | 70 мкг | 10.3% | 15.1% | 972 г |
Никель, Ni | 3.993 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.774 мкг | 55 мкг | 12.3% | 18% | 812 г |
Фтор, F | 1.83 мкг | 4000 мкг | 218579 г | ||
Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
Цинк, Zn | 0.9637 мг | 12 мг | 8% | 11.7% | 1245 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
Валин | 0.302 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
Лизин | 0.729 г | ~ | |||
Метионин | 0.183 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
Треонин | 0.223 г | ~ | |||
Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
Аланин | 0.462 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
Глицин | 0.156 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.194 г | ~ | |||
Пролин | 0.464 г | ~ | |||
Серин | 0.333 г | ~ | |||
Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 81.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 29.51 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.521 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.139 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.361 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары с грибами составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».