Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с сыром и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с сыром и крабовыми палочками

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Сыр плавленый, костромской 200 г
Огурец, парниковый 60 г
Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Способ приготовления

Всё потереть на крупной тёрке,смазать лаваш плавленным сыром,выложить начинку,свернуть рулетом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 10.1% 531 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.4% 727 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.6% 1470 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 3946 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 5.2% 1030 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.1% 1040 г
Витамин В4, холин 47.4 мг 500 мг 9.5% 5.1% 1055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 4.4% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.063 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7900 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.1% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 3.1% 1770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6881 г
Витамин Н, биотин 4.734 мкг 50 мкг 9.5% 5.1% 1056 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.9966 мг 20 мг 15% 8% 667 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.31 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1890 г
Кальций, Ca 213.52 мг 1000 мг 21.4% 11.5% 468 г
Магний, Mg 21.55 мг 400 мг 5.4% 2.9% 1856 г
Натрий, Na 483.61 мг 1300 мг 37.2% 19.9% 269 г
Сера, S 128.97 мг 1000 мг 12.9% 6.9% 775 г
Фосфор, P 272.5 мг 800 мг 34.1% 18.3% 294 г
Хлор, Cl 292.14 мг 2300 мг 12.7% 6.8% 787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 3.7% 1446 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 4011 г
Кобальт, Co 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 10% 534 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 30.34 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3296 г
Молибден, Mo 2.11 мкг 70 мкг 3% 1.6% 3318 г
Никель, Ni 1.481 мкг ~
Селен, Se 5.952 мкг 55 мкг 10.8% 5.8% 924 г
Фтор, F 116.46 мкг 4000 мкг 2.9% 1.6% 3435 г
Хром, Cr 14.33 мкг 50 мкг 28.7% 15.4% 349 г
Цинк, Zn 1.1212 мг 12 мг 9.3% 5% 1070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш с сыром и крабовыми палочками составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».