| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Вода | 3000 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 60 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.3 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9734 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 10.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 6.4% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 5.8% | 10000 г |
| Вода | 95.8 г | 2273 г | 4.2% | 24.3% | 2373 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 2.3% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 2.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 6.4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 4% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 0.73 мг | 500 мг | 0.1% | 0.6% | 68493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 4.6% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 10.4% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.481 мкг | 400 мкг | 0.4% | 2.3% | 27009 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 5.8% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 1.7% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 1.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9602 мг | 20 мг | 4.8% | 27.7% | 2083 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.12 мг | 2500 мг | 2.8% | 16.2% | 3515 г |
| Кальций, Ca | 7.88 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.6% | 12690 г |
| Кремний, Si | 0.056 мг | 30 мг | 0.2% | 1.2% | 53571 г |
| Магний, Mg | 5.05 мг | 400 мг | 1.3% | 7.5% | 7921 г |
| Натрий, Na | 110.48 мг | 1300 мг | 8.5% | 49.1% | 1177 г |
| Сера, S | 6.26 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.5% | 15974 г |
| Фосфор, P | 14.8 мг | 800 мг | 1.9% | 11% | 5405 г |
| Хлор, Cl | 175.11 мг | 2300 мг | 7.6% | 43.9% | 1313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.221 мг | 18 мг | 1.2% | 6.9% | 8145 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.3% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.084 мкг | 10 мкг | 10.8% | 62.4% | 923 г |
| Литий, Li | 7.59 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 10.4% | 5420 г |
| Медь, Cu | 31.62 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 18.5% | 3163 г |
| Молибден, Mo | 2.204 мкг | 70 мкг | 3.1% | 17.9% | 3176 г |
| Никель, Ni | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 183333 г |
| Фтор, F | 87.88 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 12.7% | 4552 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 26% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.1311 мг | 12 мг | 1.1% | 6.4% | 9153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | min 16.8 г | 0.6% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный из грудки составляет 17,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».