| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 77 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 250 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные | 22 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 22 г |
| Шампиньоны | 25.3 г |
| Баранина, шейная часть (Варка без слива) | 45 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 12.1% | 800 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.9% | 982 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.9 мкг | 900 мкг | 34.7% | 33.7% | 289 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.411 мг | 5 мг | 48.2% | 46.8% | 207 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3817.288 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 13.2% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 74.96 мг | 500 мг | 15% | 14.6% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 10.6% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 9.6% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.489 мкг | 400 мкг | 13.1% | 12.7% | 762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 12.1% | 804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.9 мг | 90 мг | 14.3% | 13.9% | 698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 5.8% | 1681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.223 мг | 15 мг | 8.2% | 8% | 1226 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.686 мкг | 50 мкг | 11.4% | 11.1% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 113.2 мкг | 120 мкг | 94.3% | 91.6% | 106 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4975 мг | 20 мг | 17.5% | 17% | 572 г |
| Ниацин | 1.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 35.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.56 мг | 2500 мг | 11.3% | 11% | 885 г |
| Кальций, Ca | 122.5 мг | 1000 мг | 12.3% | 12% | 816 г |
| Магний, Mg | 44.32 мг | 400 мг | 11.1% | 10.8% | 903 г |
| Натрий, Na | 115.69 мг | 1300 мг | 8.9% | 8.6% | 1124 г |
| Сера, S | 75.36 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.3% | 1327 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 17% | 572 г |
| Хлор, Cl | 69.89 мг | 2300 мг | 3% | 2.9% | 3291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.645 мг | 18 мг | 9.1% | 8.8% | 1094 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 6.098 мкг | 10 мкг | 61% | 59.3% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.2982 мг | 2 мг | 14.9% | 14.5% | 671 г |
| Медь, Cu | 126.6 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 12.3% | 790 г |
| Молибден, Mo | 5.761 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8% | 1215 г |
| Никель, Ni | 2.111 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.434 мкг | 55 мкг | 19% | 18.5% | 527 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11544 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 12.2% | 791 г |
| Цинк, Zn | 1.1399 мг | 12 мг | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.858 г | ~ | |||
| Аланин | 0.434 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.933 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.752 г | min 16.8 г | 10.4% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет сырный со шпинатом и мясом составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».