Мой здоровый рацион

Калорийность гренки ржаные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гренки ржаные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.2% 894 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 3.1% 933 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 5.3% 534 г
Пищевые волокна 14.1 г 20 г 70.5% 20.1% 142 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.31 мг 1.5 мг 20.7% 5.9% 484 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.2% 1286 г
Витамин В4, холин 90 мг 500 мг 18% 5.1% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 1 мг 5 мг 20% 5.7% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 7.1% 400 г
Витамин В9, фолаты 40 мкг 400 мкг 10% 2.9% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.3 мг 15 мг 15.3% 4.4% 652 г
Витамин Н, биотин 10 мкг 50 мкг 20% 5.7% 500 г
Витамин РР, НЭ 3.5 мг 20 мг 17.5% 5% 571 г
Ниацин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418 мг 2500 мг 16.7% 4.8% 598 г
Кальций, Ca 53 мг 1000 мг 5.3% 1.5% 1887 г
Кремний, Si 50 мг 30 мг 166.7% 47.6% 60 г
Магний, Mg 80 мг 400 мг 20% 5.7% 500 г
Натрий, Na 623 мг 1300 мг 47.9% 13.7% 209 г
Сера, S 100 мг 1000 мг 10% 2.9% 1000 г
Фосфор, P 271 мг 800 мг 33.9% 9.7% 295 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1500 мкг ~
Бор, B 200 мкг ~
Ванадий, V 170 мкг ~
Железо, Fe 6.9 мг 18 мг 38.3% 10.9% 261 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 1.9% 1500 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 14.3% 200 г
Марганец, Mn 3.8 мг 2 мг 190% 54.3% 53 г
Медь, Cu 500 мкг 1000 мкг 50% 14.3% 200 г
Молибден, Mo 25 мкг 70 мкг 35.7% 10.2% 280 г
Никель, Ni 40 мкг ~
Олово, Sn 35 мкг ~
Селен, Se 19 мкг 55 мкг 34.5% 9.9% 289 г
Стронций, Sr 200 мкг ~
Титан, Ti 45 мкг ~
Цинк, Zn 2.8 мг 12 мг 23.3% 6.7% 429 г
Цирконий, Zr 25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность гренки ржаные составляет 350 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».