| Картофель | 310 г |
| Морковь, красная | 180 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Макароны из муки в/с | 90 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Укроп | 40 г |
| Вода | 2500 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.8% | 6909 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.8% | 5091 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.5% | 4000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 14.3% | 2393 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.7 мкг | 900 мкг | 13% | 44.2% | 771 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 42.2% | 806 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.1% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 3.3 мг | 500 мг | 0.7% | 2.4% | 15152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 4.4% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 8.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.327 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2% | 17190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1.4% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 12.6% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 7.5% | 4559 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.4% | 13699 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5005 мг | 20 мг | 2.5% | 8.5% | 3996 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.23 мг | 2500 мг | 2.9% | 9.9% | 3414 г |
| Кальций, Ca | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.1% | 8475 г |
| Кремний, Si | 0.095 мг | 30 мг | 0.3% | 1% | 31579 г |
| Магний, Mg | 6.9 мг | 400 мг | 1.7% | 5.8% | 5797 г |
| Натрий, Na | 209.81 мг | 1300 мг | 16.1% | 54.8% | 620 г |
| Сера, S | 12.63 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.4% | 7918 г |
| Фосфор, P | 18.5 мг | 800 мг | 2.3% | 7.8% | 4324 г |
| Хлор, Cl | 326.1 мг | 2300 мг | 14.2% | 48.3% | 705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.302 мг | 18 мг | 1.7% | 5.8% | 5960 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.7% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.99 мкг | 10 мкг | 9.9% | 33.7% | 1010 г |
| Литий, Li | 6.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 9.5% | 3610 г |
| Медь, Cu | 36.86 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 12.6% | 2713 г |
| Молибден, Mo | 1.577 мкг | 70 мкг | 2.3% | 7.8% | 4439 г |
| Никель, Ni | 0.517 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 177419 г |
| Фтор, F | 73.29 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6.1% | 5458 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 7.8% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.1379 мг | 12 мг | 1.1% | 3.7% | 8702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.058 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с вермишелью составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».