Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль вареная с солью "Красная цена". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль вареная с солью "Красная цена"

Фасоль зеленая стручковая "Красная цена" замороженная 900 гр. 204 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль вареная с солью "Красная цена"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 10.3% 2704 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 50.3% 556 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 10.9% 2568 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 21.8% 1277 г
Ретинол 28.392 мг ~
альфа Каротин 75.711 мкг ~
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 23.5% 1188 г
Лютеин + Зеаксантин 697.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 19.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 32.7% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 5.9% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 23.5% 1190 г
Витамин В9, фолаты 37.856 мкг 400 мкг 9.5% 26.5% 1057 г
Витамин C, аскорбиновая 21.03 мг 90 мг 23.4% 65.4% 428 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 5.9% 4762 г
Витамин К, филлохинон 47.1 мкг 120 мкг 39.3% 109.8% 255 г
Витамин РР, НЭ 0.9464 мг 20 мг 4.7% 13.1% 2113 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.49 мг 2500 мг 10.9% 30.4% 914 г
Кальций, Ca 72.14 мг 1000 мг 7.2% 20.1% 1386 г
Магний, Mg 27.57 мг 400 мг 6.9% 19.3% 1451 г
Натрий, Na 401.18 мг 1300 мг 30.9% 86.3% 324 г
Сера, S 1.86 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 53763 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 16.5% 1702 г
Хлор, Cl 615.36 мг 2300 мг 26.8% 74.9% 374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 18.4% 1516 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 4.5% 6452 г
Марганец, Mn 0.3916 мг 2 мг 19.6% 54.7% 511 г
Медь, Cu 2.85 мкг 1000 мкг 0.3% 0.8% 35088 г
Молибден, Mo 1.134 мкг 70 мкг 1.6% 4.5% 6173 г
Селен, Se 0.631 мкг 55 мкг 1.1% 3.1% 8716 г
Цинк, Zn 0.2796 мг 12 мг 2.3% 6.4% 4292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Фасоль вареная с солью "Красная цена" составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».