Мой здоровый рацион

Рецепт картофель отварной с укропом и сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофель отварной с укропом и сливочным маслом

Картофель (Варка со сливом) 500 г
Сливовое масло 50 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель отварной с укропом и сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.6% 4222 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11.3% 583 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.3% 1531 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5389 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.3% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.8% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 9.3% 712 г
Витамин В9, фолаты 7.907 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5059 г
Витамин C, аскорбиновая 14.81 мг 90 мг 16.5% 10.9% 608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.254 мг 15 мг 81.7% 54.1% 122 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53763 г
Витамин РР, НЭ 1.6926 мг 20 мг 8.5% 5.6% 1182 г
Макроэлементы
Калий, K 453.24 мг 2500 мг 18.1% 12% 552 г
Кальций, Ca 12.46 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8026 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Натрий, Na 2.19 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 59361 г
Сера, S 29.63 мг 1000 мг 3% 2% 3375 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 4.2% 1597 г
Хлор, Cl 53.7 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4283 г
Микроэлементы
Бор, B 106.5 мкг ~
Ванадий, V 137.96 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3240 г
Кобальт, Co 4.63 мкг 10 мкг 46.3% 30.6% 216 г
Марганец, Mn 0.1808 мг 2 мг 9% 6% 1106 г
Медь, Cu 132.33 мкг 1000 мкг 13.2% 8.7% 756 г
Молибден, Mo 7.407 мкг 70 мкг 10.6% 7% 945 г
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19784 г
Фтор, F 27.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14399 г
Хром, Cr 9.26 мкг 50 мкг 18.5% 12.2% 540 г
Цинк, Zn 0.3502 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3427 г

Энергетическая ценность картофель отварной с укропом и сливочным маслом составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов