| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 50 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Пшеничная мука, обойная | 80 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 230 г |
| Черника, сырая | 100 г |
| Фисташки | 20 г |
| Мак-семя | 20 г |
| Корица | 1 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.1 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 3.7% | 927 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 6.7% | 509 г |
| Углеводы | 40.5 г | 219 г | 18.5% | 6.3% | 541 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.4% | 1406 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 41.74 мг | 500 мг | 8.3% | 2.8% | 1198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 1.8% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.568 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.6% | 2154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 3.1% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.893 мг | 15 мг | 6% | 2% | 1680 г |
| Витамин Н, биотин | 2.459 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.7% | 2033 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5284 мг | 20 мг | 12.6% | 4.3% | 791 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.72 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.6% | 2106 г |
| Кальций, Ca | 97.81 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.3% | 1022 г |
| Кремний, Si | 1.699 мг | 30 мг | 5.7% | 1.9% | 1766 г |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% | 2.7% | 1290 г |
| Натрий, Na | 124.67 мг | 1300 мг | 9.6% | 3.3% | 1043 г |
| Сера, S | 81.19 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.8% | 1232 г |
| Фосфор, P | 130.4 мг | 800 мг | 16.3% | 5.5% | 613 г |
| Хлор, Cl | 172.19 мг | 2300 мг | 7.5% | 2.6% | 1336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.275 мг | 18 мг | 12.6% | 4.3% | 791 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.374 мкг | 10 мкг | 13.7% | 4.7% | 728 г |
| Марганец, Mn | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 7.4% | 459 г |
| Медь, Cu | 124.51 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 4.3% | 803 г |
| Молибден, Mo | 6.996 мкг | 70 мкг | 10% | 3.4% | 1001 г |
| Селен, Se | 9.083 мкг | 55 мкг | 16.5% | 5.6% | 606 г |
| Фтор, F | 12.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31422 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.4859 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2470 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творожник с черникой составляет 294,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».