Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 750 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Мед пчелиный 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.6% 2235 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.9% 1018 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.5% 1480 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 3.9% 2088 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.1% 1333 г
Витамин В4, холин 20.19 мг 500 мг 4% 3.2% 2476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 6.3% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.959 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5748 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 9.2% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.8% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин Н, биотин 3.493 мкг 50 мкг 7% 5.7% 1431 г
Витамин РР, НЭ 0.9469 мг 20 мг 4.7% 3.8% 2112 г
Макроэлементы
Калий, K 144.14 мг 2500 мг 5.8% 4.7% 1734 г
Кальций, Ca 98.72 мг 1000 мг 9.9% 8% 1013 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2793 г
Натрий, Na 88.77 мг 1300 мг 6.8% 5.5% 1464 г
Сера, S 32.61 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3067 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 8.8% 914 г
Хлор, Cl 162.88 мг 2300 мг 7.1% 5.7% 1412 г
Микроэлементы
Бор, B 24.5 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4245 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 4.2% 1931 г
Кобальт, Co 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 10% 816 г
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3824 г
Медь, Cu 36.67 мкг 1000 мкг 3.7% 3% 2727 г
Молибден, Mo 5.727 мкг 70 мкг 8.2% 6.6% 1222 г
Селен, Se 1.711 мкг 55 мкг 3.1% 2.5% 3214 г
Фтор, F 20.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19474 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 7% 1163 г
Цинк, Zn 0.4078 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2943 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».