| Льняная мука Компас здоровья с селеном | 100 г |
| Ржаная мука, обдирная | 40 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Кефир 1% | 10 г |
| Тыквенный суп на 1.5% молоке | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 12.2% | 608 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4.7% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 9.8 г | 20 г | 49% | 36.6% | 204 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.9% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 7.6% | 977 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 8.1% | 928 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 207.042 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.382 мг | 1.5 мг | 25.5% | 19% | 393 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 30.86 мг | 500 мг | 6.2% | 4.6% | 1620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 8.6% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 8.4% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.949 мкг | 400 мкг | 8.7% | 6.5% | 1145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4792 г |
| гамма Токоферол | 5.62 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.099 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.699 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7153 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5272 мг | 20 мг | 7.6% | 5.7% | 1310 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.68 мг | 2500 мг | 15.5% | 11.6% | 643 г |
| Кальций, Ca | 105.85 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.9% | 945 г |
| Магний, Mg | 136.69 мг | 400 мг | 34.2% | 25.5% | 293 г |
| Натрий, Na | 407.85 мг | 1300 мг | 31.4% | 23.5% | 319 г |
| Сера, S | 13.96 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7163 г |
| Фосфор, P | 236.2 мг | 800 мг | 29.5% | 22% | 339 г |
| Хлор, Cl | 34.31 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.864 мг | 18 мг | 10.4% | 7.8% | 966 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.3% | 1721 г |
| Марганец, Mn | 0.9877 мг | 2 мг | 49.4% | 36.9% | 202 г |
| Медь, Cu | 451.99 мкг | 1000 мкг | 45.2% | 33.8% | 221 г |
| Молибден, Mo | 1.233 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.3% | 5677 г |
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.273 мкг | 55 мкг | 16.9% | 12.6% | 593 г |
| Стронций, Sr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10672 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 1.6565 мг | 12 мг | 13.8% | 10.3% | 724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.595 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 6.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 173% | 129.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.18 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 12.676 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.099 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.142 г | min 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 73% | 54.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 6.437 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные булочки с льняной и ржаной мукой составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».