Мой здоровый рацион

Рецепт салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат огурцы помидоры

Огурец, парниковый 366 г
Помидоры (томаты), парниковые 280 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.4% 12667 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 13.1% 2333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.1% 3333 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 12.5% 2439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 12.5% 2432 г
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 13.7% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 3.6% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 14.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 10% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.874 мкг 400 мкг 1.7% 5.2% 5819 г
Витамин C, аскорбиновая 12.35 мг 90 мг 13.7% 41.6% 729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.219 мг 15 мг 8.1% 24.6% 1231 г
Витамин Н, биотин 1.007 мкг 50 мкг 2% 6.1% 4965 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 31.3% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.4201 мг 20 мг 2.1% 6.4% 4761 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.46 мг 2500 мг 8.5% 25.8% 1182 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 4% 7813 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 12.5% 2466 г
Натрий, Na 10.23 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 12708 г
Сера, S 5.08 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 19685 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 11.9% 2540 г
Хлор, Cl 24.15 мг 2300 мг 1.1% 3.3% 9524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.3 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 8.2% 3681 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17647 г
Кобальт, Co 2.542 мкг 10 мкг 25.4% 77.2% 393 г
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 9.1% 3373 г
Медь, Cu 46.6 мкг 1000 мкг 4.7% 14.3% 2146 г
Молибден, Mo 2.965 мкг 70 мкг 4.2% 12.8% 2361 г
Никель, Ni 5.507 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16369 г
Фтор, F 8.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 47226 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 12.8% 2358 г
Цинк, Zn 0.0847 мг 12 мг 0.7% 2.1% 14168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.539 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 9.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.357 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 36.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.357 г ~

Энергетическая ценность салат огурцы помидоры составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов