| Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Жарка (сырники)) | 925 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| фруктоза | 10 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.7 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 12.4% | 365 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.9% | 767 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.6% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4297 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.4% | 1871 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 6.5% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 69.07 мг | 500 мг | 13.8% | 6.3% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 3% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 4.9% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.793 мкг | 400 мкг | 10.4% | 4.7% | 957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.227 мкг | 3 мкг | 40.9% | 18.5% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Витамин Н, биотин | 8.694 мкг | 50 мкг | 17.4% | 7.9% | 575 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3735 мг | 20 мг | 21.9% | 9.9% | 457 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.11 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.4% | 1892 г |
| Кальций, Ca | 144.31 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.5% | 693 г |
| Кремний, Si | 0.933 мг | 30 мг | 3.1% | 1.4% | 3215 г |
| Магний, Mg | 22.65 мг | 400 мг | 5.7% | 2.6% | 1766 г |
| Натрий, Na | 122 мг | 1300 мг | 9.4% | 4.3% | 1066 г |
| Сера, S | 217.39 мг | 1000 мг | 21.7% | 9.8% | 460 г |
| Фосфор, P | 218 мг | 800 мг | 27.3% | 12.4% | 367 г |
| Хлор, Cl | 235.66 мг | 2300 мг | 10.2% | 4.6% | 976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 2% | 2270 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 4.295 мкг | 10 мкг | 43% | 19.5% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.1187 мг | 2 мг | 5.9% | 2.7% | 1685 г |
| Медь, Cu | 79.57 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.6% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 10.083 мкг | 70 мкг | 14.4% | 6.5% | 694 г |
| Никель, Ni | 0.991 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.307 мкг | 55 мкг | 55.1% | 25% | 181 г |
| Титан, Ti | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10692 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.5511 мг | 12 мг | 4.6% | 2.1% | 2177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.915 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.337 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники 21.02.16 составляет 220,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».