Мой здоровый рацион

Рецепт салат месево. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат месево

Рисовая каша на воде 400 г
Рыба (семейства осетровых) жареная 60 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 300 г
Морковь, красная 300 г
Творог Домик в деревне 0.1% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат месево".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.3% 2621 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3% 5600 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7.3% 2281 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10% 1667 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 3.8% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 533.9 мкг 900 мкг 59.3% 98.7% 169 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 3.202 мг 5 мг 64% 106.5% 156 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 1% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.464 мкг 400 мкг 2.1% 3.5% 4726 г
Витамин C, аскорбиновая 9.75 мг 90 мг 10.8% 18% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 2.5% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30488 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 32.9% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.7013 мг 20 мг 3.5% 5.8% 2852 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.23 мг 2500 мг 4.5% 7.5% 2228 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 3% 5417 г
Кремний, Si 0.004 мг 30 мг 750000 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 6.8% 2445 г
Натрий, Na 10.74 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12104 г
Сера, S 10.64 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9398 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 7% 2395 г
Хлор, Cl 17.77 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.5 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 3.7% 4639 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16484 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 15.1% 1101 г
Литий, Li 3.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 4.2% 4032 г
Медь, Cu 24.92 мкг 1000 мкг 2.5% 4.2% 4013 г
Молибден, Mo 3.011 мкг 70 мкг 4.3% 7.2% 2325 г
Никель, Ni 4.338 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 49107 г
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 20.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19408 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 12.5% 1330 г
Цинк, Zn 0.1152 мг 12 мг 1% 1.7% 10417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.531 мг ~

Энергетическая ценность салат месево составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».