Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка морковная+творог, 19-02-16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка морковная+творог, 19-02-16

Морковь, красная 210 г
Яблоки 100 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 350 г
Масло оливковое 3 г
Яйцо куриное 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка морковная+творог, 19-02-16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 15.9% 673 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.9% 1806 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.2% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2899 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 580.5 мкг 900 мкг 64.5% 68.6% 155 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 3.223 мг 5 мг 64.5% 68.6% 155 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 11.9% 896 г
Витамин В4, холин 59.83 мг 500 мг 12% 12.8% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 8% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 8.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 21.585 мкг 400 мкг 5.4% 5.7% 1853 г
Витамин В12, кобаламин 0.669 мкг 3 мкг 22.3% 23.7% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 3.9% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5515 г
Витамин Н, биотин 6.727 мкг 50 мкг 13.5% 14.4% 743 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.599 мг 20 мг 13% 13.8% 770 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.45 мг 2500 мг 5.8% 6.2% 1719 г
Кальций, Ca 71.31 мг 1000 мг 7.1% 7.6% 1402 г
Магний, Mg 23.88 мг 400 мг 6% 6.4% 1675 г
Натрий, Na 45.36 мг 1300 мг 3.5% 3.7% 2866 г
Сера, S 117.16 мг 1000 мг 11.7% 12.4% 854 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 16.8% 634 г
Хлор, Cl 75.77 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 3036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 5.9% 1816 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 2.3% 4464 г
Кобальт, Co 2.573 мкг 10 мкг 25.7% 27.3% 389 г
Литий, Li 1.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Медь, Cu 53.66 мкг 1000 мкг 5.4% 5.7% 1864 г
Молибден, Mo 5.13 мкг 70 мкг 7.3% 7.8% 1365 г
Никель, Ni 2.166 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 18.367 мкг 55 мкг 33.4% 35.5% 299 г
Фтор, F 23.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16786 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4425 г
Цинк, Zn 0.3539 мг 12 мг 2.9% 3.1% 3391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.028 г min 16.8 г 6.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка морковная+творог, 19-02-16 составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».