| Капуста белокочанная | 150 г |
| Кукуруза зародыш (Варка без слива) | 10 г |
| Петрушка | 5 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
сверху все посыпается итальянской приправой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.4% | 2923 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 17.1% | 933 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.4% | 1111 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 5.4% | 2980 г |
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 7.1% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 9.7 мг | 500 мг | 1.9% | 3% | 5155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 7.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.384 мкг | 400 мкг | 5.6% | 9% | 1787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.69 мг | 90 мг | 63% | 101% | 159 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.93 мг | 15 мг | 12.9% | 20.7% | 777 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 114 мкг | 120 мкг | 95% | 152.2% | 105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8314 мг | 20 мг | 4.2% | 6.7% | 2406 г |
| Ниацин | 0.631 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.88 мг | 2500 мг | 11.4% | 18.3% | 878 г |
| Кальций, Ca | 48.98 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.9% | 2042 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 6.6% | 2436 г |
| Натрий, Na | 12.33 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.4% | 10543 г |
| Сера, S | 32.27 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.1% | 3099 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 5.9% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 32.27 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 7127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 497.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 5.1% | 3114 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.7% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 2.616 мкг | 10 мкг | 26.2% | 42% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.1529 мг | 2 мг | 7.6% | 12.2% | 1308 г |
| Медь, Cu | 74.1 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 11.9% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 8.721 мкг | 70 мкг | 12.5% | 20% | 803 г |
| Никель, Ni | 13.081 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20755 г |
| Фтор, F | 8.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45872 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 13.9% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.3799 мг | 12 мг | 3.2% | 5.1% | 3159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.672 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.299 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | min 16.8 г | 8.3% | 13.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 49.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из капусты кукурузы олии составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».