| Ядра семян подсолнечника, сушеные | 85 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 502.1 ккал | 1684 ккал | 29.8% | 5.9% | 335 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 3.8% | 528 г |
| Жиры | 35 г | 56 г | 62.5% | 12.4% | 160 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 3.6% | 557 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 5.8% | 345 г |
| Вода | 8.8 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25830 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 45000 г | |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.01 мг | 1.5 мг | 67.3% | 13.4% | 149 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 2.8% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 37.47 мг | 500 мг | 7.5% | 1.5% | 1334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 3.2% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.947 мг | 2 мг | 47.4% | 9.4% | 211 г |
| Витамин В9, фолаты | 159.16 мкг | 400 мкг | 39.8% | 7.9% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 0.4% | 5660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 23.916 мг | 15 мг | 159.4% | 31.7% | 63 г |
| бета Токоферол | 0.802 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.252 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 5.7958 мг | 20 мг | 29% | 5.8% | 345 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 24.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.12 мг | 2500 мг | 18% | 3.6% | 555 г |
| Кальций, Ca | 57.52 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.2% | 1739 г |
| Магний, Mg | 221.96 мг | 400 мг | 55.5% | 11.1% | 180 г |
| Натрий, Na | 9.32 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 13948 г |
| Сера, S | 0.32 мг | 1000 мг | 312500 г | ||
| Фосфор, P | 454.6 мг | 800 мг | 56.8% | 11.3% | 176 г |
| Хлор, Cl | 6.08 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 37829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.826 мг | 18 мг | 21.3% | 4.2% | 470 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.2% | 10417 г |
| Марганец, Mn | 1.3356 мг | 2 мг | 66.8% | 13.3% | 150 г |
| Медь, Cu | 1243.2 мкг | 1000 мкг | 124.3% | 24.8% | 80 г |
| Селен, Se | 36.04 мкг | 55 мкг | 65.5% | 13% | 153 г |
| Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 3.4288 мг | 12 мг | 28.6% | 5.7% | 350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.894 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.43 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.76 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.663 г | ~ | |||
| Глицин | 0.994 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.804 г | ~ | |||
| Серин | 0.731 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 363.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.218 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.599 г | min 16.8 г | 75% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.498 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.674 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва из подсолнуха составляет 502,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».