| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.5 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4744 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 8.5% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 32.4% | 870 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 10.7% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 725.2 мкг | 900 мкг | 80.6% | 227% | 124 г |
| бета Каротин | 4.352 мг | 5 мг | 87% | 245.1% | 115 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 15.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 10.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 1.83 мг | 500 мг | 0.4% | 1.1% | 27322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 8.7% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 50.1% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.23 мкг | 400 мкг | 4.1% | 11.5% | 2465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.88 мг | 90 мг | 65.4% | 184.2% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 13.2% | 2146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.639 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.7% | 7825 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 13.5% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1967 мг | 20 мг | 6% | 16.9% | 1671 г |
| Ниацин | 0.837 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.35 мг | 2500 мг | 9.8% | 27.6% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 20.2 мг | 1000 мг | 2% | 5.6% | 4950 г |
| Магний, Mg | 21.15 мг | 400 мг | 5.3% | 14.9% | 1891 г |
| Натрий, Na | 7.86 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.7% | 16539 г |
| Сера, S | 13.93 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.9% | 7179 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 13.5% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 30.05 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.7% | 7654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 13% | 2195 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 5.1% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 4.098 мкг | 10 мкг | 41% | 115.5% | 244 г |
| Литий, Li | 1.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1634 мг | 2 мг | 8.2% | 23.1% | 1224 г |
| Медь, Cu | 99.45 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 27.9% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 1.913 мкг | 70 мкг | 2.7% | 7.6% | 3659 г |
| Никель, Ni | 4.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 40146 г |
| Фтор, F | 14.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 27836 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 27.9% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 0.4344 мг | 12 мг | 3.6% | 10.1% | 2762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.363 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо из сладкого перца составляет 35,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».