Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог творожный со сливочной крошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог творожный со сливочной крошкой

Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Сахар песок 270 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный со сливочной крошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.4 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 537 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 4.9% 650 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.4% 431 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 5.4% 592 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5889 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 3.6% 889 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 3% 1065 г
Витамин В4, холин 40.24 мг 500 мг 8% 2.6% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 1.4% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.207 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5550 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 1.3% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 1.3% 2530 г
Витамин Н, биотин 2.721 мкг 50 мкг 5.4% 1.7% 1838 г
Витамин РР, НЭ 2.5414 мг 20 мг 12.7% 4.1% 787 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.46 мг 2500 мг 3.6% 1.1% 2795 г
Кальций, Ca 74.89 мг 1000 мг 7.5% 2.4% 1335 г
Кремний, Si 0.949 мг 30 мг 3.2% 1% 3161 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 1.1% 2948 г
Натрий, Na 235.8 мг 1300 мг 18.1% 5.8% 551 г
Сера, S 37.24 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2685 г
Фосфор, P 126.7 мг 800 мг 15.8% 5% 631 г
Хлор, Cl 22.09 мг 2300 мг 1% 0.3% 10412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.1 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 21.35 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 1.4% 2281 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5814 г
Кобальт, Co 1.491 мкг 10 мкг 14.9% 4.8% 671 г
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 2.2% 1439 г
Медь, Cu 33.75 мкг 1000 мкг 3.4% 1.1% 2963 г
Молибден, Mo 3.632 мкг 70 мкг 5.2% 1.7% 1927 г
Никель, Ni 0.522 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Селен, Se 4.95 мкг 55 мкг 9% 2.9% 1111 г
Титан, Ti 2.61 мкг ~
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35305 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.3095 мг 12 мг 2.6% 0.8% 3877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.359 г ~
6:0 Капроновая 0.164 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 0.23 г ~
14:0 Миристиновая 1.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.496 г min 16.8 г 20.8% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.205 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.353 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный со сливочной крошкой составляет 313,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».