Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты паровые 22 06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты паровые 22 06

Телятина, котлетное мясо (Варка на пару) 4000 г
Свинина, котлетное мясо (Тушение) 1780 г
Яйцо куриное (Запекание) 350 г
Батон нарезной 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты паровые 22 06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.5 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 11.2% 406 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 12.4% 366 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.3% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5294 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 6.8% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 5.3% 853 г
Витамин В4, холин 121.72 мг 500 мг 24.3% 11% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.934 мг 5 мг 18.7% 8.5% 535 г
Витамин В6, пиридоксин 0.413 мг 2 мг 20.7% 9.4% 484 г
Витамин В9, фолаты 7.197 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5558 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Витамин Н, биотин 1.389 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3600 г
Витамин РР, НЭ 8.5468 мг 20 мг 42.7% 19.4% 234 г
Макроэлементы
Калий, K 258.96 мг 2500 мг 10.4% 4.7% 965 г
Кальций, Ca 16.19 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6177 г
Кремний, Si 0.082 мг 30 мг 0.3% 0.1% 36585 г
Магний, Mg 24.65 мг 400 мг 6.2% 2.8% 1623 г
Натрий, Na 140.65 мг 1300 мг 10.8% 4.9% 924 г
Сера, S 246.05 мг 1000 мг 24.6% 11.2% 406 г
Фосфор, P 198.4 мг 800 мг 24.8% 11.2% 403 г
Хлор, Cl 162.51 мг 2300 мг 7.1% 3.2% 1415 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.748 мг 18 мг 15.3% 6.9% 655 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2717 г
Кобальт, Co 7.135 мкг 10 мкг 71.4% 32.4% 140 г
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2933 г
Медь, Cu 212.91 мкг 1000 мкг 21.3% 9.7% 470 г
Молибден, Mo 5.323 мкг 70 мкг 7.6% 3.4% 1315 г
Селен, Se 2.071 мкг 55 мкг 3.8% 1.7% 2656 г
Фтор, F 96.07 мкг 4000 мкг 2.4% 1.1% 4164 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 4.4% 1035 г
Цинк, Zn 3.1561 мг 12 мг 26.3% 11.9% 380 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты паровые 22 06 составляет 220,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».