Мой здоровый рацион

Калорийность Козий сыр. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козий сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 452 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 32.5 г 76 г 42.8% 9.5% 234 г
Жиры 35.6 г 56 г 63.6% 14.1% 157 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.2% 9955 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.3% 7838 г
Витамины
Витамин А, РЭ 486 мкг 900 мкг 54% 11.9% 185 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 2.1% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 1.19 мг 1.8 мг 66.1% 14.6% 151 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 0.7% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 1.8% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 0.9% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.7 мкг 10 мкг 7% 1.5% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 0.5% 4839 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 7.75 мг 20 мг 38.8% 8.6% 258 г
Макроэлементы
Калий, K 48 мг 2500 мг 1.9% 0.4% 5208 г
Кальций, Ca 895 мг 1000 мг 89.5% 19.8% 112 г
Магний, Mg 54 мг 400 мг 13.5% 3% 741 г
Натрий, Na 346 мг 1300 мг 26.6% 5.9% 376 г
Фосфор, P 729 мг 800 мг 91.1% 20.2% 110 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.88 мг 18 мг 10.4% 2.3% 957 г
Марганец, Mn 0.25 мг 2 мг 12.5% 2.8% 800 г
Медь, Cu 0.63 мкг 1000 мкг 0.1% 158730 г
Селен, Se 5.5 мкг 55 мкг 10% 2.2% 1000 г
Цинк, Zn 1.59 мг 12 мг 13.3% 2.9% 755 г

Энергетическая ценность Козий сыр составляет 452 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».