| Творог полужирный 9,0% жирности | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 6.8% | 691 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9.2% | 514 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.6% | 1296 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4% | 1167 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.8% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 62.11 мг | 500 мг | 12.4% | 5.8% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 2.3% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.429 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.6% | 1783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.677 мкг | 3 мкг | 22.6% | 10.6% | 443 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 3.943 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.7% | 1268 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4 мг | 20 мг | 12% | 5.6% | 833 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.57 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.8% | 2616 г |
| Кальций, Ca | 118.71 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.6% | 842 г |
| Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 1.8% | 2592 г |
| Натрий, Na | 33.57 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3873 г |
| Сера, S | 110 мг | 1000 мг | 11% | 5.2% | 909 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 8.4% | 560 г |
| Хлор, Cl | 86.86 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.329 мг | 18 мг | 1.8% | 0.8% | 5471 г |
| Кобальт, Co | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.7% | 1751 г |
| Марганец, Mn | 0.0046 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Медь, Cu | 42.29 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2% | 2365 г |
| Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3% | 1591 г |
| Селен, Se | 17.143 мкг | 55 мкг | 31.2% | 14.7% | 321 г |
| Фтор, F | 18.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21870 г |
| Цинк, Zn | 0.2251 мг | 12 мг | 1.9% | 0.9% | 5331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творог составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».