| Лосось атлантический (семга) | 100 г |
| Укроп | 5 г |
| Лимон | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Масса готового блюда - 114
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 16.9% | 429 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.2% | 789 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.5% | 1322 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.9% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 10% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 9.1% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.579 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 25332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.02 мг | 90 мг | 7.8% | 5.7% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.662 мг | 15 мг | 11.1% | 8.1% | 903 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3158 мг | 20 мг | 41.6% | 30.3% | 241 г |
| Ниацин | 5.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.58 мг | 2500 мг | 15.6% | 11.3% | 640 г |
| Кальций, Ca | 37.61 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2659 г |
| Магний, Mg | 26.3 мг | 400 мг | 6.6% | 4.8% | 1521 г |
| Натрий, Na | 1400.09 мг | 1300 мг | 107.7% | 78.3% | 93 г |
| Сера, S | 182.19 мг | 1000 мг | 18.2% | 13.2% | 549 г |
| Фосфор, P | 191.9 мг | 800 мг | 24% | 17.5% | 417 г |
| Хлор, Cl | 2094.61 мг | 2300 мг | 91.1% | 66.3% | 110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.9% | 1901 г |
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3030 г |
| Медь, Cu | 26.44 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3782 г |
| Молибден, Mo | 3.904 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.1% | 1793 г |
| Фтор, F | 0.44 мкг | 4000 мкг | 909091 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0667 мг | 12 мг | 0.6% | 0.4% | 17991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Соленый лосось составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».