| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 210 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Кефир 1% | 150 г |
| Простокваша 2,5% жирности | 300 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
1 шт - 70 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4% | 1357 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.2% | 862 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 6.4% | 833 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.8% | 6475 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 48.3 мг | 500 мг | 9.7% | 5.2% | 1035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 4.3% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.044 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 5.7% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.336 мг | 15 мг | 15.6% | 8.3% | 642 г |
| Витамин Н, биотин | 2.739 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.9% | 1825 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5531 мг | 20 мг | 7.8% | 4.2% | 1288 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.37 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.4% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 104.81 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.6% | 954 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Магний, Mg | 17.17 мг | 400 мг | 4.3% | 2.3% | 2330 г |
| Натрий, Na | 43.11 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.8% | 3016 г |
| Сера, S | 45.43 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.4% | 2201 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 6.9% | 777 г |
| Хлор, Cl | 95.14 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.2% | 2417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 1.3% | 4082 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.9% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 1.294 мкг | 10 мкг | 12.9% | 6.9% | 773 г |
| Марганец, Mn | 0.1787 мг | 2 мг | 8.9% | 4.8% | 1119 г |
| Медь, Cu | 39 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Молибден, Mo | 8.036 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.1% | 871 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.514 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.4% | 1565 г |
| Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.74 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16849 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.5529 мг | 12 мг | 4.6% | 2.5% | 2170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.563 г | ~ |
Энергетическая ценность блины без яиц составляет 187,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».