Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка из кабачков 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка из кабачков 1

Кабачок 1100 г
Лук репчатый 500 г
Сыр голландский, круглый 400 г
Яйцо куриное 190 г
Пшеничная мука, второго сорта 80 г
Чеснок луковица 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из кабачков 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.4% 784 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.3% 560 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.8% 2086 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.8% 1000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 6.4% 901 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.2% 923 г
Витамин В4, холин 37.12 мг 500 мг 7.4% 4.3% 1347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 3.9% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 5.7% 1015 г
Витамин В9, фолаты 21.364 мкг 400 мкг 5.3% 3.1% 1872 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 8.4% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 14.84 мг 90 мг 16.5% 9.5% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 3.2% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3886 г
Витамин Н, биотин 3.387 мкг 50 мкг 6.8% 3.9% 1476 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1372 мг 20 мг 15.7% 9.1% 638 г
Макроэлементы
Калий, K 297.64 мг 2500 мг 11.9% 6.9% 840 г
Кальций, Ca 297.1 мг 1000 мг 29.7% 17.1% 337 г
Кремний, Si 0.107 мг 30 мг 0.4% 0.2% 28037 г
Магний, Mg 30.97 мг 400 мг 7.7% 4.4% 1292 г
Натрий, Na 287.3 мг 1300 мг 22.1% 12.8% 452 г
Сера, S 111.96 мг 1000 мг 11.2% 6.5% 893 г
Фосфор, P 220.1 мг 800 мг 27.5% 15.9% 363 г
Хлор, Cl 30.33 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7583 г
Микроэлементы
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 6.93 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 4.2% 1365 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3927 г
Кобальт, Co 3.381 мкг 10 мкг 33.8% 19.5% 296 г
Марганец, Mn 0.2113 мг 2 мг 10.6% 6.1% 947 г
Медь, Cu 77.14 мкг 1000 мкг 7.7% 4.4% 1296 г
Молибден, Mo 1.848 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3788 г
Селен, Se 4.79 мкг 55 мкг 8.7% 5% 1148 г
Фтор, F 17.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23121 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3546 г
Цинк, Zn 1.6221 мг 12 мг 13.5% 7.8% 740 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка из кабачков 1 составляет 173,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».