Мой здоровый рацион

Рецепт Курица тушеная от 20.06.2013г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица тушеная от 20.06.2013г.

Бройлеры (цыплята) 2 кат. (Тушение) 3252 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная от 20.06.2013г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 14.1% 332 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 11.3% 415 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 1.8% 2579 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.8% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5% 938 г
Витамин В4, холин 149.37 мг 500 мг 29.9% 14% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 1.013 мг 5 мг 20.3% 9.5% 494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.633 мг 2 мг 31.7% 14.8% 316 г
Витамин В9, фолаты 4.177 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9576 г
Витамин В12, кобаламин 0.506 мкг 3 мкг 16.9% 7.9% 593 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин Н, биотин 10.633 мкг 50 мкг 21.3% 10% 470 г
Витамин РР, НЭ 13.9494 мг 20 мг 69.7% 32.6% 143 г
Макроэлементы
Калий, K 287.97 мг 2500 мг 11.5% 5.4% 868 г
Кальций, Ca 21.27 мг 1000 мг 2.1% 1% 4701 г
Магний, Mg 24.23 мг 400 мг 6.1% 2.9% 1651 г
Натрий, Na 100.25 мг 1300 мг 7.7% 3.6% 1297 г
Сера, S 227.85 мг 1000 мг 22.8% 10.7% 439 г
Фосфор, P 201.6 мг 800 мг 25.2% 11.8% 397 г
Хлор, Cl 96.2 мг 2300 мг 4.2% 2% 2391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.044 мг 18 мг 11.4% 5.3% 881 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2964 г
Кобальт, Co 12.658 мкг 10 мкг 126.6% 59.3% 79 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Медь, Cu 86.08 мкг 1000 мкг 8.6% 4% 1162 г
Молибден, Mo 6.329 мкг 70 мкг 9% 4.2% 1106 г
Фтор, F 164.56 мкг 4000 мкг 4.1% 1.9% 2431 г
Хром, Cr 10.13 мкг 50 мкг 20.3% 9.5% 494 г
Цинк, Zn 1.5949 мг 12 мг 13.3% 6.2% 752 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица тушеная от 20.06.2013г. составляет 213,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».