| тесто для сочни | 330 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Корица | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.7 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 464 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 3.8% | 731 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 5.9% | 471 г |
| Углеводы | 52.7 г | 219 г | 24.1% | 6.6% | 416 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3.9% | 714 г |
| Вода | 21.1 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10773 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.2 мкг | 900 мкг | 13.5% | 3.7% | 743 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| бета Криптоксантин | 1.897 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.221 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2.4% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 88 мг | 500 мг | 17.6% | 4.9% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 2.9% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.693 мкг | 400 мкг | 6.9% | 1.9% | 1444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 3.6% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.7% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 1.8% | 1505 г |
| гамма Токоферол | 0.154 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.758 мкг | 50 мкг | 11.5% | 3.2% | 868 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0624 мг | 20 мг | 15.3% | 4.2% | 653 г |
| Ниацин | 0.969 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.79 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.4% | 1956 г |
| Кальций, Ca | 86.55 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.4% | 1155 г |
| Кремний, Si | 1.251 мг | 30 мг | 4.2% | 1.2% | 2398 г |
| Магний, Mg | 25.67 мг | 400 мг | 6.4% | 1.8% | 1558 г |
| Натрий, Na | 20.4 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.4% | 6373 г |
| Сера, S | 90.35 мг | 1000 мг | 9% | 2.5% | 1107 г |
| Фосфор, P | 143.4 мг | 800 мг | 17.9% | 4.9% | 558 г |
| Хлор, Cl | 66.61 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.8% | 3453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 484.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 2.3% | 1202 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 2.494 мкг | 10 мкг | 24.9% | 6.9% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.6926 мг | 2 мг | 34.6% | 9.5% | 289 г |
| Медь, Cu | 102.43 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 2.8% | 976 г |
| Молибден, Mo | 9.355 мкг | 70 мкг | 13.4% | 3.7% | 748 г |
| Никель, Ni | 3.457 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.559 мкг | 55 мкг | 19.2% | 5.3% | 521 г |
| Титан, Ti | 7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36232 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.766 мг | 12 мг | 6.4% | 1.8% | 1567 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.382 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье с корицей составляет 362,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».