| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Сыр Маасдам | 30 г |
1 порция 167гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 10% | 633 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.8% | 496 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.6 мкг | 900 мкг | 20.1% | 12.7% | 498 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.3% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 9.5% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 152.31 мг | 500 мг | 30.5% | 19.3% | 328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 10.8% | 586 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.485 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6.6% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 4.2% | 1503 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.317 мкг | 10 мкг | 13.2% | 8.3% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 2% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 12.455 мкг | 50 мкг | 24.9% | 15.7% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3352 мг | 20 мг | 11.7% | 7.4% | 856 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.59 мг | 2500 мг | 6.3% | 4% | 1597 г |
| Кальций, Ca | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Магний, Mg | 13.17 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 3037 г |
| Натрий, Na | 84.73 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.1% | 1534 г |
| Сера, S | 108.98 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.9% | 918 г |
| Фосфор, P | 125.4 мг | 800 мг | 15.7% | 9.9% | 638 г |
| Хлор, Cl | 110.48 мг | 2300 мг | 4.8% | 3% | 2082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.647 мг | 18 мг | 9.2% | 5.8% | 1093 г |
| Йод, I | 12.57 мкг | 150 мкг | 8.4% | 5.3% | 1193 г |
| Кобальт, Co | 7.784 мкг | 10 мкг | 77.8% | 49.1% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3373 г |
| Медь, Cu | 82.63 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.2% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 5.689 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.1% | 1230 г |
| Никель, Ni | 3.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.102 мкг | 55 мкг | 34.7% | 21.9% | 288 г |
| Фтор, F | 38.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10277 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.9% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.7246 мг | 12 мг | 6% | 3.8% | 1656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 341.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.976 г | min 16.8 г | 17.7% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница без хлеба и мяса составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».