| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 510 г |
| Индейка 1 кат. (Жарка) | 510 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.8% | 603 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.1% | 651 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.9% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.2% | 952 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3387 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.4% | 4369 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.3% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 93.54 мг | 500 мг | 18.7% | 11% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 5.2% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 8.1% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.078 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.6% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 1.132 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4417 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8944 мг | 20 мг | 44.5% | 26.2% | 225 г |
| Ниацин | 3.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.62 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.2% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 15.82 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6321 г |
| Кремний, Si | 15.686 мг | 30 мг | 52.3% | 30.8% | 191 г |
| Магний, Mg | 48.54 мг | 400 мг | 12.1% | 7.1% | 824 г |
| Натрий, Na | 33.71 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.5% | 3856 г |
| Сера, S | 169.16 мг | 1000 мг | 16.9% | 9.9% | 591 г |
| Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 12.6% | 467 г |
| Хлор, Cl | 67.24 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.7% | 3421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 74.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.989 мг | 18 мг | 11.1% | 6.5% | 905 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 9.737 мкг | 10 мкг | 97.4% | 57.3% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.3102 мг | 2 мг | 15.5% | 9.1% | 645 г |
| Медь, Cu | 180.33 мкг | 1000 мкг | 18% | 10.6% | 555 г |
| Молибден, Mo | 23.579 мкг | 70 мкг | 33.7% | 19.8% | 297 г |
| Никель, Ni | 1.956 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.384 мкг | 55 мкг | 6.2% | 3.6% | 1625 г |
| Титан, Ti | 6.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.65 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7456 г |
| Хром, Cr | 7.29 мкг | 50 мкг | 14.6% | 8.6% | 686 г |
| Цинк, Zn | 1.86 мг | 12 мг | 15.5% | 9.1% | 645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.713 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лизин | 0.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.537 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.737 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.675 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.975 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.821 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.116 г | min 16.8 г | 30.5% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.9 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность гречневые котлетки из индейки составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».